大学生活里的惊喜，来源于你踏踏实实的热爱着它以及融入了它和以后对它的理解...民以食为天，所有人都应该在炊烟和炒锅前渡过，知道生活是一件严肃且慵懒的事情，你的食物，养育着你的心肝脾肺，它是什么样的，你就是什么样的。

唯有美食与爱，不可辜负。

hi，你好！我叫刘心如，现在是“建在公园里的大学”——西安欧亚学院在校新闻专业大二的学生。对于一个地地道道的山西人来说，陕西山西一家亲，喜欢碳水的我当然不会错过陕西的面食，还记得开学第一日我就奔着学校的金桥食堂，一楼有一家学长学姐在夸的面食，当时一碗油泼面能让我魂牵梦萦！不！其实不是，当时是被辣的满地找水喝，阿姨问我你确定辣要放多吗，我以为在我家那样应该不是很辣，果断同意，没想到是真辣啊，那时候我舍友都在笑我，是个吃不了辣的小家伙。

可是今夕不同往日，现在的我目标锁定在了虹桥餐厅负一楼的黄焖鸡米饭，因为它的好吃我吃辣的水平都上升了，到底怎么回事呢，且听我细细与你道来，只见我呢还未走过去，阿姨热情的招呼我，然后我驻足，看到旁边炉子上的黄焖鸡叫人口水直流，二话不说先来一份小份黄焖鸡，试试微辣，好家伙还是挺辣的，但是鸡肉肉质滑嫩，一口下去很是销魂，我再轻轻一吮，吸了一口饱满的汤汁，我喜欢把米饭“淹死”在汤汁中，一口下去先尝到的是最顶部的辣味，而后是中间部分的酱香味，最后才是最底部的米饭甜味。

慢慢地，我发现我对辣的忍耐能力上升了很多，吃黄焖鸡米饭，有时候也会叫中辣来刺激一把。大部分时间我会叫我的饭搭子一起去金桥一楼吃香锅那个香锅在我眼里面属于校园美食的top前三，在我家那边，我很少见到香锅，我在学校也是第一次吃，他有点像麻辣烫和麻辣拌的结合，我很喜欢吃生菜，所以每次生菜蘸着汤汁有一种别样的风味。正所谓人间有味是清欢。生活的风风火火，轰轰烈烈，不如静静闲坐，观花开花落，云卷云舒。其实生活哪来那么多的轰轰烈烈？有的不过是柴米油盐间的拘囿与爱，是平常日子里的笑与泪，是“四方食事，不过一碗人间烟火”的平淡而已。

学校的水果店在商业街一楼的角角边，我很喜欢那里的水果，我都和朋友笑称自己是个“水果脑袋”，夏天从冰箱抱出来的浅绿西瓜，舀起冰爽的绯红，一口清凉，感觉西安的夏日都被吹走不少。感觉学校变着花样在满足我的味蕾，虹桥一楼的喜喜超市前不久还卖起了菠萝，一个签子三块钱，很久没吃菠萝了，主要是它很酸，感觉牙齿都会被酸掉，但是学校的就不会，它的盐水沾的很是饱满，一口下去非常甘甜，汁水在口腔中炸开，感觉整个人都被甜蜜包围，这是一次很满意的吃菠萝体验。

上了大学交了很多朋友，让我印象深刻的是我一个内蒙的朋友给我的咸奶茶，那时候我记得我在宿舍楼下门口当志愿者，她给我冲了一杯咸奶茶说这是内蒙的特色，我接过来这热热的一杯，上面冒着热气，我家离内蒙也很近，可是一直也没时间去，在好奇心的驱使下我喝了一口，奶茶像大草原如奶油一般化开在我嘴里，即刻咸味扑面而来，我呜咽了一声，还是有些不习惯，多喝了几口逐渐适应下来，我和她说很好喝，一个人在值班很孤单，有了朋友的慰藉感觉有了陪伴。

校外也有很多美食。2023年2月25日，一顿火锅定了情。今天是和男朋友在一起的日子，也是我被这家火锅定了情的日子，那时候天还比较冷，和其他大多数中国人一样，想吃火锅填满胃，刚坐下就是选择锅底的环节，我们选择了鸳鸯锅，中间一道弯曲隔板活生生隔出个太极图案。白汤温和，红汤炽烈，噗噜噗噜沸腾，牛油染出的烈红，浮着零星花椒壳。电磁炉的热度像火苗一下一下舔着锅底。肉片纷纷下锅，红红白白相间的大理石纹理意味着适量的脂肪，鲜香从此而来。长竹筷夹牢羊肉卷一片，心里默数，两只眼睛紧盯肉片，看肥瘦相间的肉片从带着血丝儿的红白一点一点变色成细微红褐。毛肚几秒后变得皮实，嚼起来带劲儿。麻，辣，鲜香。辣味来自舌头被轻微烧灼产生的刺痛——一种快乐着的痛。整体体验和为一字：妙。

其实大一的时候非常的想家，我在虹桥餐厅二楼吃着刀削面的时候，边吃就在想，22年9月爸爸陪同我一起来到西安，见到了大城市的繁华，爸爸说以前都没有见过，因为我家山西大同是一个四线城市，没有那么的发达，奶奶家也是乡下，有时候看惯了乡村的安逸，突然的大城市也让人充满了向往。可是爸爸很忙，他第二天把我送到学校接待的地方之后他就要回去，我记得那天特别的热，我坐在校车上面爸爸在车外面，那时候其实他可以走，但他没有走选择等我的车开走了他再走，其实我当时已经眼泪控制不住了，我也是第一次离家第一次去外地上大学，当时我在车上哭的稀里哗啦，我看着他一个人的背影在烈日下显得格外刺眼，爸爸看到我哭后上来还说这你就哭啦？然后我哭的更凶了，怎么可能不想家呢，我想着以后挣大钱让他来西安玩个够。越想越感觉那时手里的面都不香了，当时立即给爸爸发了一条微信说我想家了，想回家吃刀削面，感觉这里的面和家里的面总是差了一点味道，说不上来的味道，直到现在我也是每次回家了第一顿饭都是刀削面，现在终于理解了，有时候美食的背后是一种对家乡的寄托和思念，在大学里面吃饭也是一件很幸福的事情，因为有人陪着我，我们可以边吃边聊，一起去感受我们的大学生活，我永远充满着对生活的期待，无论是一份美食还是陪伴我的人，他们都是我的人生财富。